Дослідження процесу заморожування ягід калини звичайної [Текст] / Д. М. Одарченко, А. М. Одарченко, О. О. Сюсель, А. І. Кудряшов //
Вода в харчових продуктах і для харчових продуктів : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф., м. Харків, 16-17 трав. 2013 р. - Харків : ХДУХТ, . - С. 51-52.
Додаткові точки доступу: