Сучасні технології пакування харчової продукції [Текст] : метод. вказівки до виконання практ. робіт з дисципліни для здобувачів другого (магістер.) рівня вищ. освіти ден. та заоч. форм навчання спец. 181 Харчові технології ОПП Харчові технології в ресторанній індустрії / авт.-уклад. А. Л. Фощан. - Харків : ДБТУ, 2024. - 28 с. - Б. ц.
Додаткові точки доступу: Фощан, Андрій Леонтійович\авт.-уклад.\
Кількість примірників на окремих абонементах
#
Відділ
Всього примірників
Вільних примірників
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
