
>
Аналіз процесу виробництва роздільних концентратів на основі плодоовочевої сировини [Текст] / О. І. Черевко, В. М. Михайлов, О. А. Маяк, А. М. Сардаров //
Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі, 14 трав. 2015 р. : у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, 2015. - Ч. 1. - С. 274-275.
Додаткові точки доступу:
Черевко, О. І.
Михайлов, Валерій Михайлович
Маяк, Ольга Анатоліївна
Сардаров, А. М.
Додаткові точки доступу:
Черевко, О. І.
Михайлов, Валерій Михайлович
Маяк, Ольга Анатоліївна
Сардаров, А. М.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|