
>
Крайнюк, Л. М.Проблеми переробки умовно придатного м'яса [Текст] / Л. М. Крайнюк, Л. Р. Димитриевич, Н. В. Федак //
Крайнюк, Л. М.
Научные и практические аспекты переработки мяса и мясопродуктов : тезисы докл. Междунар. науч.-практ. конф., г. Харьков, 28 февр. - 1 марта 2001 г. - Харків : ХДУХТ, 2001. - С. 121-123.
Додаткові точки доступу:
Димитриевич, Л. Р.
Федак, Наталя Василівна
Додаткові точки доступу:
Димитриевич, Л. Р.
Федак, Наталя Василівна
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|