
>
Перспективи створення кулінарної продукції з крокетної маси на основі борошна [Текст] / Т. М. Хаустова, Н. В. Федак, Т. В. Трощій, П. П. Пивоваров //
Наука і соціальні проблеми суспільства: харчування, екологія, демографія : матеріали IV Міжнар. наук.-практ. конф., м. Харків, 23-24 трав. 2006 р. - Харків : ХДУХТ, 2006. - С. 485-487.
Додаткові точки доступу:
Хаустова, Т. М.
Федак, Наталя Василівна
Трощій, Т. В.
Пивоваров, Павло Петрович
Додаткові точки доступу:
Хаустова, Т. М.
Федак, Наталя Василівна
Трощій, Т. В.
Пивоваров, Павло Петрович
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|