Дослідження впливу технологічних факторів на умови культивування біфідобактерій у харчових поживних середовищах на основі сироватки [Текст] / Є. П. Пивоваров, П. П. Пивоваров, Н. В. Кондратюк, Л. В. Тропко //
Вісник Східноукр. нац. ун-ту ім. В. Даля. - Луганськ : СНУ ім. В. Даля, . - Вип. 1, ч. 1. - С. 383-387.
Додаткові точки доступу: