
>
Лабазов, М. І.Можливість використання порошку плодів ріжкового дерева у технології кондитерської глазурі [Текст] / М. І. Лабазов, О. В. Самохвалова, О. Г. Шидакова-Каменюка //
Лабазов, М. І.
Здобутки та перспективи розвитку кондитерської галузі : матеріали VІІ Міжнар. спеціаліз. наук.-практ. конф., м. Київ, 24 листоп. 2020 р. - Київ : НУХТ, 2020. - С. 190-191.
Додаткові точки доступу:
Самохвалова, Ольга Володимирівна
Шидакова-Каменюка, Олена Гайдарівна
Додаткові точки доступу:
Самохвалова, Ольга Володимирівна
Шидакова-Каменюка, Олена Гайдарівна
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|