Еvaluation of antioxidant activity of beer with added topinambour [Text] / I. Tymchenko, L. Myronenko //
Актуальні питання біотехнології, екології та природокористування : матеріали Міжнар. наук. конф., Держ. біотехнол. ун-т, 14-15 трав. 2025 р. - Харків : ДБТУ, . - С. 156-158.
Додаткові точки доступу: