Проектно-управлінські рішення в ресторанній індустрії [Текст] : метод. вказівки та завдання для самост. роботи здобувачів з дисципліни для спец. 181 Харчові технології ОПП Харчові технології в ресторанній індустрії СВО магістр ден. та заоч. форми навчання / авт.-уклад. Т. В. Черемська. - Харків : ДБТУ, 2024. - 24 с. - Б. ц.
Додаткові точки доступу: Черемська, Тетяна Володимирівна\авт.-уклад.\
Кількість примірників на окремих абонементах
#
Відділ
Всього примірників
Вільних примірників
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
