.
Шляхи зниження ступеня оберненості процесу склеювання–розшарування кишкових оболонок [Текст] / В. М. Михайлов, В. М. Онищенко //
Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., м. Харків. - Харків : ХДУХТ, . - Ч. 1. - С. 99-100.
Додаткові точки доступу: