Харчова хімія. Білки. Вуглеводи. Жири [Текст] : навч. посібник / Т. О. Кузнецова, І. М. Гурікова ; Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Харків : ХДУХТ, 2018. - Б. ц.
Додаткові точки доступу: Гурікова, І. М.
Кількість примірників на окремих абонементах
#
Відділ
Всього примірників
Вільних примірників
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах