
>
Золотухіна, Інна Василівна.Технічне оснащення лінії виробництва морозива на основі сколотин [Текст] / І. В. Золотухіна, В. Д. Ружин //
Золотухіна, Інна Василівна.
Інноваційний розвиток готельно-ресторанного господарства та харчових виробництв : матеріали ІI Міжнар. наук.-практ. інтернет-конф., 30 квіт. 2021 р. - Прага : Oktan Print s.r.o., 2021. - С. 182-183.
Додаткові точки доступу:
Ружин, В. Д.
Додаткові точки доступу:
Ружин, В. Д.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|