Контроль безпечності м’яса забійних тварин та птиці за їх фальсифікації при зберіганні та реалізації [Текст] / Н. М. Богатко, Н. В. Букалова, І. В. Яценко, Я. К. Сердюков, А. Ф. Богатко //
Проблеми зооінженерії та вет. медицини : збірник наук. пр. Харків. держ. зоовет. акад. - Харків, . - Вип. 32, ч. 2. - С. 164-171.
Додаткові точки доступу: