Методи контролю продукції харчових виробництв [Електронний ресурс] : опор. конспект лекцій з дисципліни для студентів спец. 181 Харчові технології освіт.-проф. програми Технології харчових продуктів тваринного походження / Т. М. Головко. - Харків : ДБТУ, 2022. - 149 с. - Б. ц.
Додаткові точки доступу: Головко, Тетяна Миколаївна\авт.-уклад.\
Кількість примірників на окремих абонементах
#
Відділ
Всього примірників
Вільних примірників
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
