
>
Вплив кріогенної обробки та неферментативного каталізу на каротиноїди під час отримання плодоовочевих нанодобавок [Текст] / В. В. Погарська, Р. Ю. Павлюк, Н. М. Тимофєєва, Т. А. Стуконоженко //
Scientific Letters of Academic Society of Michal Baludansky. - Kosice, 2017. - Vol. 5, No. 4. - P. 103-106.
Додаткові точки доступу:
Погарська, Вікторія Вадимівна
Павлюк, Р. Ю.
Тимофєєва, Н. М.
Стуконоженко, Т. А.
Додаткові точки доступу:
Погарська, Вікторія Вадимівна
Павлюк, Р. Ю.
Тимофєєва, Н. М.
Стуконоженко, Т. А.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|