664(06)
В 53
Вісник Харківського національного технічного університету сільського господарства імені Петра Василенка [Текст] : збірник наук. праць. Вип. 131. Сучасні напрямки технології та механізації процесів переробних і харчових виробництв / ХНТУСГ. - Харків : ХНТУСГ, . - 328 с.

УДК
664(06)

Рубрики:
Україна
Украина

Ключові слова: барабанный зерновой скальператор -- барабанний зерновий скальператор -- сепарация -- сепарація -- семена рапса -- насіння рапсу -- сепарирование молока -- сепарування молока -- газовая среда -- газова середа -- сахарные заводы -- сахарні заводи -- олійна сировина -- масляное сырье -- плодоовочева сировина -- плодоовощное сырье --
Анотація:
У збірник включені наукові праці Харківського національного технічного університету сільського господарства імені Петра Василенка, ведучих вищих навчальних закладів, науково-дослідних інститутів і підприємств України, в яких відображені результати теоретичних та експериментальних досліджень в галузі переробки та зберігання сільськогосподарської продукції.
В сборник включены научные труды Харьковского национального технического университета сельского хозяйства имени Петра Василенко, ведущих высших учебных заведений, научно-исследовательских институтов и предприятий Украины, в которых отображены результаты теоретических и экспериментальных исследований в отрасли переработки и хранения сельскохозяйственной продукции.
Додаткові точки доступу: