.
Визначення природного впливу на хімічний склад гарбузових овочів, вирощених із урахуванням сучасних напямів біофортифікації [Текст] / Г. В. Дейниченко, О. П. Юдічева //
Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : збірник наук. пр. - Харків : ХДУХТ, . - С. 228-236.
Додаткові точки доступу: