Моделювання та візуалізація закладів ресторанної індустрії [Текст] : метод. вказівки до практ. занять з дисципліни для здобувачів першого (бакалавр.) рівня вищ. освіти ден. та заоч. форм навчання спец. 181 Харчові технології ОПП Харчові технології в ресторанній індустрії / авт.-уклад.: О. В. Котляр, А. М. Діхтярь. - Харків : ДБТУ, 2025. - 28 с. - Б. ц.
Додаткові точки доступу: Котляр, Олег Володимирович\авт.-уклад.\ Діхтярь, Альона Миколаївна\авт.-уклад.\
Кількість примірників на окремих абонементах
#
Відділ
Всього примірників
Вільних примірників
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
