
>
Мряченко, Н. В.Дослідження впливу технологічних факторів на піноутворюючу здатність та стійкість піни системи «пшеничний крохмаль-Твін 20» [Текст] / Н. В. Мряченко, С. Л. Юрченко //
Мряченко, Н. В.
Технічні науки та технології : науковий журн. - 2017. - № 2(8). - С. 209-218.
Додаткові точки доступу:
Юрченко, Світлана Леонідівна
Додаткові точки доступу:
Юрченко, Світлана Леонідівна
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|