Споживні властивості сметани [Електронний ресурс] / І. Ю. Сиромятников, наук. керівник Т. М. Попова //
Сучасний ринок товарів та проблеми здорового харчування : матеріали Всеукр. наук.-практ. інтернет-конф. здобувачів вищ. освіти і молодих учених, присвяч. 50-річчю заснування ХДУХТ, 24 трав. 2017 р. - Харків : ХДУХТ, . - С. 23.
Додаткові точки доступу: