
>
Рыжкова, Таисия Николаевна.Оптимизация технологических процессов переработки козьего молока на кисломолочные продукты функционального значения [Текст] / Т. Н. Рижкова, И. И. Гончарова, И. М. Ливощенко //
Рыжкова, Таисия Николаевна.
Материалы Междунар. науч.-практ. конф., г. Жолдино. - 2013. - С. 439-441.
Додаткові точки доступу:
Гончарова, Ирина Ивановна
Ливощенко, И. М.
Додаткові точки доступу:
Гончарова, Ирина Ивановна
Ливощенко, И. М.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|