Сhapter 3 food technology in the restaurant industry [Text] : syllabus of the educational component / comp.: S. Yurchenko, S. Andrieieva. - Kharkiv : [s. n.], 2002. - 6 p. - Б. ц.
Додаткові точки доступу: Yurchenko, S.\comp.\ Andrieieva, S.\comp.\
Кількість примірників на окремих абонементах
#
Відділ
Всього примірників
Вільних примірників
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
