Раціональні параметри електричного струму для електроконтактної обробки харчової сировини [Текст] / В. М. Михайлов, І. В. Бабкіна, А. О. Шевченко, С. В. Михайлова, Д. А. Чепурний, М. В. Бабай //
Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, м. Харків. - Харків : ХДУХТ, . - Ч. 1. - С. 328.
Додаткові точки доступу: