
>
Артамонова, Майя Володимирівна.Технологія мармеладу желейно-фруктового підвищеної харчової цінності [Текст] : монографія / М. В. Артамонова, Н. В. Шматченко, І. С. Пілюгіна. - Харків : ХДУХТ, 2020. - 115 с. - Б. ц.
Додаткові точки доступу:
Шматченко, Наталя Василівна
Пілюгіна, Інна Сергіївна
Артамонова, Майя Володимирівна.
Додаткові точки доступу:
Шматченко, Наталя Василівна
Пілюгіна, Інна Сергіївна
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|