
>
Шидакова-Каменюка, Олена Гайдарівна.Оцінка якості кексів з використанням вторинної сировини пивоварного виробництва [Текст] / О. Г. Шидакова-Каменюка, І. С. Роговий, І. С. Кравченко //
Шидакова-Каменюка, Олена Гайдарівна.
Новітні технології і обладнання харчових виробництв : матеріали міжвуз. наук.-практ. семінару, 6 квіт. 2017 р. - Полтава : ПУЕТ, 2017. - С. 26-27.
Додаткові точки доступу:
Роговий, І. С.
Кравченко, І. С.
Додаткові точки доступу:
Роговий, І. С.
Кравченко, І. С.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|