.
Пивоварні властивості зерна ячменю ярого за різних умов зберігання [Текст] / Л. М. Пузік //
Вісник Харків. нац. техн. ун-ту сіл. госп-ва ім. П. Василенка. - Харків : ХНТУСГ, . - Вип. 207: Сучасні напрямки технології та механізації процесів перероб. і харч. вир-в. - С. 148-153.. - Бібліогр. наприкінці ст.
(Шифр в БД 664(06)/В 53-711681369)