
>
Chemical composition of vetch seeds and protein isolate obtained by pH-shifting treatment [Electronic resource] / T. M. Stepanova, M. P. Golovko, T. Golovko, F. V. Pertsevoi, O. O. Vasylenko, V. G. Prymenko, N. V. Lapytska, O. Yu. Koshel //
Journal of Chemistry and Technologies. - 2022. - Vol. 30, Issue 4. - С. 652-658. - DOI 10.15421/jchemtech.v30i4.270685.
Рубрики:
Web of Science
Scopus
Додаткові точки доступу:
Stepanova, T. M.
Golovko, Mykola
Golovko, Tatyana
Pertsevoi, F. V.
Vasylenko, O. O.
Prymenko, V. G.
Lapytska, N. V.
Koshel, O. Yu.
,
Переход по DOI
Рубрики:
Web of Science
Scopus
Додаткові точки доступу:
Stepanova, T. M.
Golovko, Mykola
Golovko, Tatyana
Pertsevoi, F. V.
Vasylenko, O. O.
Prymenko, V. G.
Lapytska, N. V.
Koshel, O. Yu.
,
Переход по DOI
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|---|---|
1 | Електронний ресурс | |
2 | Електронний ресурс |