.
Мікробіологічна безпечність розробленого пакувального матеріалу [Текст] / А. А. Дубініна, С. О. Ленерт, О. С. Круглова //
Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2 ч. : матеріали Міжнар наук.-практ. конф., присвяч. 45-річчю Харків. держ. ун-ту харчування та торгівлі, 18 жовт. 2012 р. - Харків : ХДУХТ, . - С. 277-278.
Додаткові точки доступу: