.
Шляхи вирішення завдань технології харчових продуктів профілактичного призначення [Текст] / М. І. Погожих, Т. М. Головко //
Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., м. Харків, 19 трав. 2016 р. - Харків : ХДУХТ, . - Ч. 1. - С. 227-228.
Додаткові точки доступу: