.
Кількісне визначення речовин, що зумовлюють аромат рослинних добавок із троянди [Текст] / І. С. Пілюгіна, Т. О. Кузнецова, М. В. Артамонова //
Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі:проблеми, перспективи, ефективність. У 2-х частинах : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., 22 трав. 2014 р. - Харків : ХДУХТ, . - Ч. 1. - С. 279-280.
Додаткові точки доступу: