
>
Сафонова, Ольга Николаевна.Тоpможение солодом окисления жиров [Текст] / О. Н. Сафонова, И. М. Демидов, Г. М. Лысюк //
Сафонова, Ольга Николаевна.
Пpогpессивные технологии и фоpмиpование pыноч. отношений в обществ. питании : сборник науч. тр. - Харьков, 1992.
Додаткові точки доступу:
Демидов, И. М.
Лысюк, Г. М.
Сафонова, Ольга Миколаївна
Додаткові точки доступу:
Демидов, И. М.
Лысюк, Г. М.
Сафонова, Ольга Миколаївна
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|