.
Вплив термінів зберігання на мікробіоту та мікобіоту філосфери плодів томатів [Текст] / А. А. Дубініна, Т. М. Летута, Т. В. Фролова //
Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : збірник наук. пр. - Харків : ХДУХТ, . - Вип. 2 (30). - С. 212-220.
Додаткові точки доступу: