Колориметричний аналіз дієтичних добавок із харчової крові та рослинної сировини [Електронний ресурс] / М. І. Погожих, В. В. Євлаш, В. О. Акмен //
Обладнання та технології харчових виробництв : збірник наук. пр. - Донецьк : ДонНУЕТ ім. М. Туган-Барановського, .
Додаткові точки доступу: