
>
Черевко, Олександр Іванович.Розвиток категорій для товарознавчої оцінки якості харчових продуктів та сировини під час низькотемпературного консервування [Текст] / О. І. Черевко, А. М. Одарченко, М. І. Погожих //
Черевко, Олександр Іванович.
Новітні технології оздоровчих продуктів харчування XXI століття : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф. - Харків : ХДУХТ, 2011. - С. 47-48.
Додаткові точки доступу:
Одарченко, Андрій Миколайович
Погожих, Микола Іванович
Додаткові точки доступу:
Одарченко, Андрій Миколайович
Погожих, Микола Іванович
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|