
>
Перцевой, Федор Всеволодович.Использование спектра мутности для исследования надмолекулярной структуры агара [Текст] / Ф. В. Перцевой, Ю. А. Савгира, О. Н. Теймурова //
Перцевой, Федор Всеволодович.
Современные аспекты индустриализации общественного питания : сборник науч. тр. - Харьков : ХДУХТ, 1990. - С. 66-70.
Додаткові точки доступу:
Савгира, Ю.А.
Теймурова, О. Н.
Додаткові точки доступу:
Савгира, Ю.А.
Теймурова, О. Н.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|