
>
Камсуліна, Наталія Валеріївна.Шляхи вдосконалення рецептурного складу безалкогольних напоїв [Текст] / Н. В. Камсуліна, С. Л. Юрченко, М. Б. Колеснікова //
Камсуліна, Наталія Валеріївна.
Актуальні проблеми харчування: технологія та обладнання, організація і економіка : тези доп. Міжнар. наук.-техн. конф. - Донецьк : ДонДУЕТ, 2005. - С. 113-115.
Додаткові точки доступу:
Юрченко, Світлана Леонідівна
Колеснікова, Марина Борисівна
Додаткові точки доступу:
Юрченко, Світлана Леонідівна
Колеснікова, Марина Борисівна
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|