Управління якістю продукції галузі [Текст] : робоча програма з дисципліни для підгот. студентів за спец. 7.091702 Технологія хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів / І. М. Фоміна. - Харків : ХДУХТ, 2004. - 13 с. - Б. ц.
Кількість примірників на окремих абонементах
#
Відділ
Всього примірників
Вільних примірників
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
