
>
Використання мікрохвильової вакуумної обробки в процесах виробництва овочевих концентратів [Text] : монографія / В. М. Михайлов, О. І. Черевко, І. В. Бабкіна, В. О. Потапов, С. В. Михайлова. - Харків : ХДУХТ, 2014. - 118 с. - Б. ц.
Додаткові точки доступу:
Михайлов, Валерій Михайлович
Черевко, О. І.
Бабкіна, І. В.
Потапов, Володимир Олексійович
Михайлова, С. В.
Додаткові точки доступу:
Михайлов, Валерій Михайлович
Черевко, О. І.
Бабкіна, І. В.
Потапов, Володимир Олексійович
Михайлова, С. В.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|