
>
Odarchenko, Andrey.Investigation of vitrification and phase transitions in dough semi-finished products with plant additives [Electronic resource] / A. Odarchenko, A. Sergienko //
Odarchenko, Andrey.
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. - 2015. - Vol. 1, Issue 6. - С. 57-61. - DOI 10.15587/1729-4061.2015.37919.
Рубрики:
Scopus
Додаткові точки доступу:
Sergienko, A.
,
Переход по DOI
Рубрики:
Scopus
Додаткові точки доступу:
Sergienko, A.
,
Переход по DOI
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|---|---|
1 | Електронний ресурс | |
2 | Електронний ресурс |