
>
Большакова, Вікторія Анатоліївна.Емульсійні властивості пористих систем, отриманих з рослинної сировини [Текст] / В. А. Большакова, О. О. Грінченко, П. П. Пивоваров //
Большакова, Вікторія Анатоліївна.
Обладнання та технології харчових виробництв : збірник наук. пр. - Донецьк : ДонДУЕТ, 1999. - С. 300-304.
Додаткові точки доступу:
Грінченко, О. О.
Пивоваров, Павло Петрович
Додаткові точки доступу:
Грінченко, О. О.
Пивоваров, Павло Петрович
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|