
>
Димитриевич, Л. Р.Современные технологии переработки мясопродуктового сырья [Текст] / Л. Р. Димитриевич, Н. В. Федак, Л. А. Касилова //
Димитриевич, Л. Р.
Научные и практические аспекты переработки мяса и мясопродуктов : тезисы докл. Междунар. науч.-практ. конф., г. Харьков, 28 февр. - 1 марта 2001 г. - Харьков : ХГУПТ, 2001. - С. 86-87.
Додаткові точки доступу:
Федак, Наталья Васильевна
Касилова, Л. А.
Додаткові точки доступу:
Федак, Наталья Васильевна
Касилова, Л. А.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|