>
Косинська, Ю. О.Розвиток франчайзингової форми організації міжнародного ресторанного бізнесу [Текст] / Ю. О. Косинська ; наук. керівник О. В. Кот //
Косинська, Ю. О.
Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. Всеукр. наук. конф. молодих вчених і студентів, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі, 20 квіт. 2010 р. - Харків : ХДУХТ, 2010. - Ч. 2. - С. 119.
Додаткові точки доступу:
Кот, Олена Володимирівна\наук. керівник\
Додаткові точки доступу:
Кот, Олена Володимирівна\наук. керівник\
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|