Наукові аспекти формування якості дієтичних добавок, що містять гемове залізо, та кондитерських виробів [Електронний ресурс] : монографія / В. Н. Євлаш, В. О. Акмен. - Харків : ХДУХТ, 2015. - 183 с. - Б. ц.
Додаткові точки доступу: Акмен, Вікторія Олександрівна
Кількість примірників на окремих абонементах
#
Відділ
Всього примірників
Вільних примірників
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах