Аналіз харчової цінності водоростей та продуктів їх переробки і перспективи їх використання [Текст] / А. Д. Архіпова, Г. В. Дейниченко //
Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф., молодих учених і студентів, 23 берез. 2011 р., у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, . - С. 108.
Додаткові точки доступу: