Культура управління на підприємствах готельного господарства [Текст] / В. І. Федак, К. В. Калєнік //
Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі, 14 трав. 2015 р. : у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, . - Ч. 2. - С. 277-278.
Додаткові точки доступу: