.
Дослідження мікробіологічних показників якості свіжих овочів [Текст] / Т. М. Летута, Т. В. Фролова, Т. А. Щербак //
Інноваційні аспекти розвитку обладнання харчової і готельної індустрії в умовах сучасності : матеріали ІІ Міжнар. наук.-практ. конф., 5-7 верес. 2017 р. - Харків : ХДУХТ, . - С. 259-260.
Додаткові точки доступу: