>
Одарченко, Дмитро Миколайович.Дослідження реологічних властивостей плодових начинок [Текст] / Д. М. Одарченко, А. М. Одарченко, А. В. Євтушенко //
Одарченко, Дмитро Миколайович.
Обладнання та технології харч. вир-в : темат. збірник наук. пр. - Донецьк : ДонНУЕТ ім. М. Туган-Барановського, 2008. - Вип. 19. - С. 216-221.
Додаткові точки доступу:
Одарченко, Андрій Миколайович
Євтушенко, А. В.
Додаткові точки доступу:
Одарченко, Андрій Миколайович
Євтушенко, А. В.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|