65.9(4Укр)325.1я73
Г 83
Організаційно-економічне обґрунтування виробництва пшеничного борошна [Текст] : метод. рек. для практ. роботи студентам ННІ перероб. і харч. вир-в / ХНТУСГ ; авт.-уклад.: О. В. Грідін, П. В. Гурський. - Харків : [б. в.], . - 28 с. - 3.90 грн.

Додаткові точки доступу: