Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : збірник наук. пр. - Харків : ХДУХТ, 2015. - Вип. 2 (22). - С. 254-261.
Додаткові точки доступу:
Михайлов, Валерій Михайлович
Синєкоп, М. С.
Пархоменко, Л. О.
Михайлова, С. В.
Софронова, М. С.
Додаткові точки доступу:
Михайлов, Валерій Михайлович
Синєкоп, М. С.
Пархоменко, Л. О.
Михайлова, С. В.
Софронова, М. С.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|