.
Вплив параметрів комбінованого способу очищення на показники якості овочів [Текст] / О. Г. Терешкін, Д. В. Горєлков, Д. В. Дмитревський //
Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність. У 2 ч. : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., м. Харків, 22 трав. 2014 р. - Харків : ХДУХТ, . - Ч. 1. - С. 266-267.
Додаткові точки доступу: